Amour de Deutz Blanc 2013
Bulles
Amour de Deutz Blanc 2013
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Disponible en magasin
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Effervescent blanc Champagne AOP
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0.75 L
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ALC. 12 % VOL.
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Maison Deutz
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France
Conseil de dégustation
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Température de dégustation
8-10 °C
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Moment(s) de dégustation
Faire plaisir (cadeau)
En amoureux
Pour les grandes nouvelles
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Accords mets
Viandes rouges
Crustacés
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Jaune prononcé, reflets dorés
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Complexe, aromatique, toasté
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Distingué, large, minérale
Pour les épi'curieux...
Rendez-vous chez Deutz, au cœur du château de la famille. Entre histoire, amour de la vigne et pétillant, découvrez les secrets de cette bulle si fine ! L'année dernière, l'équipe V and B a été reçue par la grande maison Deutz dans ses locaux. L'idée était de partager nos idées, nos histoires, et surtout, notre savoir faire ! Les VandBistes en ont beaucoup appris sur cette grande maison, la demeure historique remplie des portraits rendant hommage aux alleux. La visite passionnée et passionnante, des kilomètres de caves souterraines, et la dégustation commentée autour d'un déjeuner splendide. Mais ce qu'on retient ? C'est l'Amour ! Amour de Deutz bien sur ! Un blanc de blanc, 100% chardonnay de 2009 vieilli en cuve. Des arômes floraux, minéraux, fruités. Et surtout, cette finesse ! Nous le dégustons sur une bouchée de bœuf de kobé. Et surprise, pour les femmes, un collier paré de l'ange en or et diamants nous est offert ! On vous donne envie ? Vous venez avec nous la prochaine fois ?
Données techniques
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Carafage
Ne pas carafer
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À consommer
10 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Brut
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Cépage
Chardonnay
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Millésime
2013
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Type agriculture
Raisonnée