Bio
AOC Hermitage Blanc 2018 Chante-Alouette Chapoutier
Blanc-Elégant et Puissant
AOC Hermitage Blanc 2018 Chante-Alouette Chapoutier
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Blanc Hermitage AOP
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0.75 L
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ALC. 14 % VOL.
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M. Chapoutier
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Déjeuner de famille
Faire plaisir (cadeau)
Pour les grandes nouvelles
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Température de dégustation
12-14 °C
Pour les épi'curieux...
Implanté depuis 1808 à Tain l'Hermitage, la Maison M.Chapoutier est aujourd'hui une des plus grandes maisons de la Vallée du Rhône. C'est dans les années 1980, sous la direction de Michel Chapoutier, qu'est prise la décision de conduire le vignoble en biodynamie. Le vignoble à la réputation internationale s'est considérablement étendu avec notamment des vignobles en France, au Portugal, en Australie et en Espagne.
L'AOC Hermitage, ou ermitage, est une appellation de la vallée du Rhône septentrional. La Maison Chapoutier est l'une de celles possédant le plus d'hectares sur l'appellation.
"Chante-Alouette" est une très belle représentation de l'Hermitage. Son terroir d'altitude apporte de la fraîcheur, de l'acidité et de la salinité au vin. Poisson, volaille, viande blanche, foie gras et plats épicés, le vin blanc, l'Hermitage de Chapoutier s'accorde avec des mets divers et variés.
Données techniques
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À consommer
10 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Marsanne
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Millésime
2018
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Label
Ecocert
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Bio
Oui
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Biodynamie