AOC Hermitage Blanc 2019 Chante-Alouette Chapoutier

Bio

AOC Hermitage Blanc 2019 Chante-Alouette Chapoutier

Blanc-Elégant et Puissant

Une cuvée pleine d'éclat reflétant la richesse aromatique et l'élégance d'un vin blanc d'Hermitage.

AOC Hermitage Blanc 2019 Chante-Alouette Chapoutier

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Disponible en magasin

  • Blanc Hermitage AOP

  • 0.75 L

  • ALC. 14.5 % VOL.

  • M. Chapoutier

  • France

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Or vert, brillant

  • Complexe et subtil, arômes de coing, noix, miel, gingembre, acacia avec une note de tilleul

  • Attaque franche, finale amande, très élégant et très long

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner de famille

    Faire plaisir (cadeau)

    Pour les grandes nouvelles

  • Température de dégustation

    12-14 °C

Pour les épi'curieux...

Implanté depuis 1808 à Tain l'Hermitage, la Maison M.Chapoutier est aujourd'hui une des plus grandes maisons de la Vallée du Rhône. C'est dans les années 1980, sous la direction de Michel Chapoutier, qu'est prise la décision de conduire le vignoble en biodynamie. Le vignoble à la réputation internationale s'est considérablement étendu avec notamment des vignobles en France, au Portugal, en Australie et en Espagne. 

L'AOC Hermitage, ou ermitage, est une appellation de la vallée du Rhône septentrional. La Maison Chapoutier est l'une de celles possédant le plus d'hectares sur l'appellation.

"Chante-Alouette" est une très belle représentation de l'Hermitage. Son terroir d'altitude apporte de la fraîcheur, de l'acidité et de la salinité au vin. Poisson, volaille, viande blanche, foie gras et plats épicés, l'Hermitage de Chapoutier s'accorde avec des mets divers et variés.

Données techniques

  • À consommer

    10 ans

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Marsanne

  • Millésime

    2019

  • Label

    Ecocert

  • Bio

    Oui

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • Type agriculture

    Biodynamie