Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru - Collery
Bulles
Champagne Blanc de Noirs Brut Grand Cru - Collery
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Disponible en magasin
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Effervescent Champagne AOP
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0.75 L
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ALC. 12 % VOL.
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Collery
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Dorée aux reflets verts. Bulles fines.
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Complexe et élégant avec des notes de fruits rouges et de pomme. Légères notes salines et toastées.
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Belle fraîcheur, des notes de pommes, de poire et de miel assez persistantes.
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner de famille
Pour les grandes nouvelles
Dîner entre amis
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Accords mets
Fromages à pâte persillée
Viandes blanches
Dessert fruité
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Température de dégustation
8-10 °C
Pour les épi'curieux...
Situé à Ay, Collery possède 7 hectares de terres dans les villages classés Grand Cru, non loin de la montagne de Reims, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le Champagne Blanc de Noirs Grand cru est issu d'une fermentation alcoolique réalisée en cuves inox thermorégulées. Sa complexité saura vous jouer des tours entre des notes discrètes de pain grillé au nez et des arômes de pommes, poires et miel en bouche. Dès sa première gorgée, ce vin Blanc de Noirs se distingue par sa robe dorée et ses bulles fines et persistantes.
Ce Champagne Blanc de Noirs Grand cru est idéal pour accompagner vos moments d'exception. Il se mariera très bien avec du foie gras poêlé ou encore un carpaccio de Saint-Jacques.
Données techniques
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Brut
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Cépage
Pinot Noir
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Millésime
Non millésimé
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée