Château Grand-Puy Ducasse 2015
Rouge-Corsé et Boisé
Château Grand-Puy Ducasse 2015
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Rouge Pauillac AOP
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0.75 L
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ALC. 13 % VOL.
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Château Grand-Puy Ducasse
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Pourpre, reflets violines
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Frais, fruits noirs, réglisse, épices, boisé
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Onctueuse, tanins puissants, persistance en bouche
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner de famille
Pour les grandes nouvelles
Faire plaisir (cadeau)
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Accords mets
Fromage corsé
Viandes rouges
Gibier
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Température de dégustation
16-18 °C
Pour les épi'curieux...
Parmi les vins de Pauillac, 18 châteaux sont présents dans le
classement de 1855 avec entre autre les très renommés Château
Mouton-Rothschild et Latour. Des vins de prestige qui bénéficient d'un
terroir exceptionnel sur les bords de la Gironde, mais aussi d'une
renommée construite au fil des années et des histoires.
Le Château Grand-Puy Ducasse est une des plus belles propriétés de l'appellation. L'histoire commence quand Arnaud Ducasse achète une petite maison en bordure de fleuve au Seigneur de Lafite. Les générations d'après en ont fait un domaine viticole en achetant des terres et ont fait édifier, en 1820, le château tel qu'il est aujourd'hui. Plusieurs générations d'une même famille se sont suivies, mais c'est aujourd'hui CA Grands Crus, une filiale du Groupe Crédit Agricole, qui est propriétaire du Château Grand-Puy Ducasse.
Les vins du château sont considérés comme étant parmi les meilleurs de l'appellation grâce à la mosaïque de terroirs dont ils bénéficient.
Des vins rouges intenses, tanniques avec des notes de cassis, réglisse et épices douces, et avec un grand potentiel de garde.
Données techniques
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À consommer
Plus de 10 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
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Millésime
2015
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée