Cuvée des Amoureux 2023 - Famille Perrachon
Rouge-Rond et Souple
Cuvée des Amoureux 2023 - Famille Perrachon
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Disponible en magasin
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Rouge Saint-Amour AOP
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0.75 L
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ALC. 13.5 % VOL.
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Famille Perrachon
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Robe rouge intense, reflets violacés
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Délicat, notes de fruits rouges et noirs
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Ample, soutenue par des tanins fondus
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
En amoureux
Dîner de famille
Brunch
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Accords mets
Agneau
Fromage à pâte molle
Jambon cru
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Température de dégustation
16-18 °C
Pour les épi'curieux...
L'appellation Saint-Amour, située sur la commune éponyme à l'extrémité du département de la Saône-et-Loire regroupe 315 hectares de différentes parcelles de vignes. C'est sur l'une d'elles, grâce au savoir-faire de la famille Perrachon que la Cuvée des Amoureux est née.
Les cinquième et sixième générations de la famille Perrachon gèrent aujourd'hui 30 Ha de vignes. La robe rubis, le nez délicat de fruits rouges et noirs et les tanins fondus en bouche de cette cuvée nous offrent un vin harmonieux avec une pointe de sensualité et de délicatesse.
Données techniques
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À consommer
5 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Gamay
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Millésime
2023
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée