Facélie Rouge 2019 - M. Chapoutier
Rouge-Charnu et Relevé
Facélie Rouge 2019 - M. Chapoutier
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Disponible en magasin
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Rouge Châteauneuf-du-Pape AOP
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0.75 L
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ALC. 15 % VOL.
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M. Chapoutier
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Rouge foncé tirant sur le violet
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Fruits rouges très mûrs
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Gras, puissant, notes d'épices et de cuir
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Dîner de famille
Faire plaisir (cadeau)
Pour la classe
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Accords mets
Agneau
Viandes blanches
Viandes rouges
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Température de dégustation
16-17 °C
Pour les épi'curieux...
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape produit l'un des plus grands crus de la Vallée du Rhône. La Maison Chapoutier en a fait un de ses berceaux, y travaillant la vigne depuis 8 générations. Aujourd'hui, le vignoble est conduit en agriculture biologique et est certifié Demeter.
L'expression des sols, c'est ce qui donne à la Maison Chapoutier sa signature gustative. Élaboré principalement avec du Grenache, ce Châteauneuf-du-Pape est élevé en cuves et en demi-muids pendant 15 à 18 mois.
Ce vin Facélie est puissante et présente beaucoup de gras en bouche. Ses arômes d'épices et de cuir lui confèrent une grande complexité aromatique. C'est un vin rouge qui attendra patiemment 10 ans en cave et qui pourra être dégusté avec de l'agneau ou du porc.
Données techniques
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À consommer
10 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Millésime
2019
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Biologique