Idyll Victoria blanc 2018

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Idyll Victoria blanc 2018
Idyll Victoria blanc 2018

Exclu V and B

Idyll Victoria blanc 2018

Blanc-Frais et Croquant

Retrouvez un peu de soleil dans votre verre grâce à ce vin australien. Une nouvelle lecture du chardonnay qui vous surprendra sur du poisson ou un plat de volaille.

Idyll Victoria blanc 2018

9,50 €
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Disponible en magasin

  • Blanc

  • 0.75 L

  • ALC. 12.5 % VOL.

  • Idyll Wine

  • Australie

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Jaune paille, reflets dorés

  • Citron confit, miel, tabac blond

  • Ronde, exotique, rebondi

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Fruits de mer

    Poisson

  • Température de dégustation

    8-10 °C

Pour les épi'curieux...

L’Etat de Victoria est le plus petit d’Australie. Situé au Sud-Est, c’était autrefois la principale région productrice de vin australien. Malheureusement, tous les vignobles ont été détruits par le puceron Phylloxera il y a 50 ans. Né en 1966, le Domaine Idyll est l’un des premiers à avoir été replanté. De nombreux cépages y sont travaillés, comme le Chardonnay. Il s’exprime sur le territoire australien par des arômes citronnés adoucis de notes miel et de tabac blond. Une merveille avec un poisson blanc ou une volaille à la crème. Un Chardonnay exotique et dans l'air du temps.

Données techniques

  • À consommer

    Maintenant

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Chardonnay

  • Millésime

    2018

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • Type agriculture

    Raisonnée