Bio
Les Mûres Blanc 2021 - Chapoutier
Blanc-Elégant et Puissant
Les Mûres Blanc 2021 - Chapoutier
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Disponible en magasin
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Blanc Côtes du Rhône AOP
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0.75 L
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ALC. 13.5 % VOL.
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M. Chapoutier
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France
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Jaune doré, reflets brillants
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Abricot, fenouil, floral
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Riche, élégante, fraiche
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Dîner entre amis
Au coin du feu
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Accords mets
Coquillages et crustacés
Poisson
Apéritif
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Température de dégustation
8-10 °C
Pour les épi'curieux...
L'histoire de la Maison Chapoutier commence en 1808 à Tain-l'Hermitage dans la Drôme. Très vite, la maison a acquis de plus en plus d'hectares et réussi à se faire connaître à l'international. Aujourd'hui menée par l'héritier Michel Chapoutier, il perdure la philosophie familiale : "si je reste immobile, je tombe". Chapoutier est un domaine de renommée internationale, devenu référence des Côtes du Rhône. Le vin blanc Les Mures, en agriculture biologique, s'exprime à travers des arômes d'abricot, de fenouil et des parfums floraux (iris...). La bouche complexe de ce vin est d'une grande élégance. La rondeur du vin s'accorde parfaitement avec sa fraîcheur et la finale s'exprime sur des notes subtilement anisées.
Données techniques
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À consommer
Maintenant
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
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Millésime
2021
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Label
Ecocert
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Bio
Oui
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Biologique