Pastourelle Clerc Milon Pauillac Rouge 2012

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Pastourelle Clerc Milon Pauillac Rouge 2012
Pastourelle Clerc Milon Pauillac Rouge 2012

Pastourelle Clerc Milon Pauillac Rouge 2012

Rouge-Rond et Souple

Un vin rouge de garde au terroir riche !

Pastourelle Clerc Milon Pauillac Rouge 2012

45,00 €
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Disponible en magasin

  • Rouge Pauillac AOP

  • 0.75 L

  • ALC. 13 % VOL.

  • Château Clerc Milon

  • France

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Grenat, reflets pourpres

  • Fruits noirs de Cerise, notes grillées, notes anisées

  • Dense, gourmande, élégante

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner de famille

    Pour les grandes nouvelles

    Dîner de famille

  • Accords mets

    Viandes rouges

    Agneau

    Gibier

  • Température de dégustation

    16-18 °C

Pour les épi'curieux...

Pastourelle de Clerc Milon est le second vin de Château Clerc Milon, Grand Cru Classé en 1855 à Pauillac. Le vignoble de 41 hectares sur un terroir d'exception au nord-est de l’appellation Pauillac dans le médoc. Cinq cépages typiques de la région y sont cultivés, le cabernet-sauvignon, le merlot, cabernet franc, le petit verdot et le carmenère. Son patrimoine est extrêmement riche puisque l’âge moyen du vignoble est de 53ans. Le Pastourelle a pour cépage le merlot et le cabernet sauvignon. Aux arômes de fruits noirs de cerise, aux notes grillées et anisée sa bouche est dense, gourmande et élégante. Un grand vin de garde !

Données techniques

  • À consommer

    10 ans

  • Cépage

    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Millésime

    2012

  • Carafage

    Ne pas carafer