PIE VI Rouge 2019 - Maison Chapoutier

Bio

PIE VI Rouge 2019 - Maison Chapoutier

Rouge-Rond et Souple

Une des grandes appellations française faite par une maison emblématique de la Vallée du Rhône. Aurez-vous la patience nécessaire pour le déguster à son apogée ?

PIE VI Rouge 2019 - Maison Chapoutier

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Disponible en magasin

  • Rouge Châteauneuf-du-Pape AOP

  • 0.75 L

  • ALC. 15 % VOL.

  • M. Chapoutier

  • France

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Pourpre profond

  • Fruits noirs, mûrs, épices, cacao

  • Suave, veloutée, équilibrée

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner de famille

    Pour les grandes nouvelles

    Repas d'affaire

  • Accords mets

    Agneau

    Gibier

    Fromage

  • Température de dégustation

    14-16 °C

Pour les épi'curieux...

Châteauneuf-du-Pape est une AOC produite en Rhône Méridional. Il s’agit d’un des plus grands crus français et pas moins de 13 cépages sont autorisés pour sa vinification.

On ne présente plus la maison Chapoutier, une histoire de famille qui dure depuis 1808. Aujourd'hui ce sont Michel (le père) et Mathilde (la fille) qui régissent la maison avec brio, et font perdurer l'histoire et l'image de Chapoutier.

Cette cuvée Pie VI offre un vin suave et équilibré avec des tanins veloutés. L'idéal pour déguster ce Châteauneuf-du-Pape est d'attendre 10 à 15 ans, mais on sait que c'est difficile quand on a une si belle bouteille dans sa cave.

Données techniques

  • À consommer

    Plus de 10 ans

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Grenache Noir, Syrah

  • Millésime

    2019

  • Label

    Ecocert

  • Bio

    Oui

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • Type agriculture

    Biodynamie