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Vinho Verde Blanc 2023 - Quinta de Santa Cristina
Blanc-Frais et Croquant
Vinho Verde Blanc 2023 - Quinta de Santa Cristina
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Disponible en magasin
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Blanc
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0.75 L
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ALC. 12.5 % VOL.
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Quinta de Santa Cristina
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Portugal
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Clair, jaune pâle, reflets verdâtres
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Frais, floral, agrumes
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Équilibrée, vivace, légère
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Pique-nique
Soirée / fête
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Accords mets
Crustacés
Poisson grillé
Fromages frais
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Température de dégustation
8-10 °C
Pour les épi'curieux...
Le Vinho Verde Blanc 2023 - Quinta de Santa Cristina est produit au cœur du Minho, dans le nord du Portugal, berceau historique des vins Vinho Verde. Ce terroir unique, marqué par un climat océanique tempéré et des sols granitiques, donne naissance à des vins frais et vibrants, caractérisés par une belle acidité naturelle et une légère effervescence qui les rend si distinctifs.
Domaine familial reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers une viticulture respectueuse de l’environnement, la Quinta de Santa Cristina élabore des vins reflétant toute l’authenticité de leur terroir. Ce millésime 2023 est issu d’un assemblage harmonieux de cépages autochtones, principalement Arinto, Loureiro et Trajadura, qui apportent une belle vivacité, des arômes d’agrumes et de fleurs blanches, ainsi qu’une agréable minéralité. En bouche, l’attaque est fraîche et légère, avec une fine effervescence qui exalte les saveurs fruitées et florales, offrant une finale désaltérante et élégante.
Parfait en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, poissons grillés et salades estivales, ce Vinho Verde séduira aussi bien les amateurs de vins frais que ceux en quête de découvertes. Léger, rafraîchissant et convivial, il est idéal pour les moments de partage et de détente.
Données techniques
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À consommer
Maintenant
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Sec
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Cépage
Arinto, Loureiro, Alvarinho, Trajadura
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Millésime
2023
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée