Wine Hop ? Melon B et Amarillo blanc

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Wine Hop ? Melon B et Amarillo blanc
Wine Hop ? Melon B et Amarillo blanc

Wine Hop ? Melon B et Amarillo blanc

Blanc-Elégant et Puissant

4/5
Vous hésitez encore entre vin et bière ? Ne vous posez plus de question, le Wine Hop est la solution ! Un vin infusé au houblon, inédit.

Wine Hop ? Melon B et Amarillo blanc

10,50 €
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Disponible en magasin

  • Blanc BABV

  • 0.75 L

  • ALC. 12 % VOL.

  • Wine Hop

  • France

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Jaune or, reflets verts

  • Agrume, florale, légèrement épicé

  • Frais, croquant, facile

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Poisson

    Apéritif

    Chèvre

  • Température de dégustation

    10-12 °C

Pour les épi'curieux...

V and B, c'est au départ une idée simple, celle de démocratiser le vin et anoblir la bière. Et si un seul produit pouvait répondre à cette promesse ? Ce serait fou ! Aujourd'hui, c'est chose faite grâce à deux copains, qui ont eu une idée géniale, comme nos fondateurs à leur début. Le Wine Hop est le résultat d'une amitié entre un brasseur et un viticulteur du pays nantais. Ils ont eu la folle idée d'ajouter du houblon dans du vin. La recette originale est basée sur la technique du Dry hopping, utilisée dans le monde de la bière. Le houblon est infusé dans le vin. Après de nombreux tests, ils ont trouvé la recette parfaite avec du vin de Melon de Bourgogne, cépage emblématique du Muscadet et de l'Amarillo, houblon américain... quelle explosion en bouche, à couper le souffle ! Un autre petit verre? Bon, why not...

Données techniques

  • À consommer

    Maintenant

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Sec

  • Cépage

    Melon de Bourgogne

  • Millésime

    Non millésimé

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • Type agriculture

    Raisonnée