Glendalough Grand Cru Burgundy Finish Single Cask 42%

Exclu V and B

Glendalough Grand Cru Burgundy Finish Single Cask 42%

Boisé, Fruité, Pâtissier

Un whiskey irlandais à l’accent français grâce à son finish en fût de Grand Cru de Bourgogne.

Glendalough Grand Cru Burgundy Finish Single Cask 42%

49,00 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Glendalough

  • ALC. 42 % VOL.

  • Single Grain

  • Irlande

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Acajou

  • Fruits rouges, boisé, malt, fruits blancs, miel

  • Fruits rouges compotés, caramel, vanille, malt

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Fromage doux

    Gâteau

Pour les épi'curieux...

Glendalough, c'est l'histoire d'une bande de copains épicuriens et passionnés qui se sont associés pour dynamiser l'univers des whiskeys irlandais, en utilisant les ressources locales. La distillerie aime se démarquer des autres en proposant des whiskeys atypiques tout en restant accessible à un large public. Notre partenariat avec Glendalough nous a permis de sélectionner deux single cask différents en 2019, chacun d'eux avec un finish singulier. Ils apportent un vent de fraîcheur dans l'univers des whiskeys ! Sélectionné par l'équipe V and B, ce single cask a bénéficié d'un finish en fût de Grand Cru de Bourgogne. Le nez se révèle délicat, avec une belle empreinte fruitée (fruits rouges) et quelques notes épicées. La bouche est assez gourmande avec à nouveaux des arômes de fruits rouges. La finale est légère et suave sur les épices. En plus d'être accessible à tous les palais, ce whiskey est positionné à un prix des plus attractifs. Il n'y en aura pas pour tout le monde !

Données techniques

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    3 ans

  • Embouteillage

    Officiel

  • Single cask

    Oui