Nikka Miyagikyo 45%

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Nikka Miyagikyo 45%
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Nikka Miyagikyo 45%

Boisé, Epicé, Floral, Malté

4/5
Miyagikyo est le second bébé de Taketsuru. Les eaux de vies de la distillerie entrent notamment dans la composition des célèbres Nikka Blend.

Nikka Miyagikyo 45%

76,00 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Nikka - Miyagikyo

  • ALC. 45 % VOL.

  • Single Malt

  • Japon

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Or soutenu

  • Iris, orge maltée, banane, réglisse, tilleul, bois toasté, cire d'abeille

  • Orge maltée, herbacée, réglisse, épices, chocolat, tabac blond, coco

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Dans le canap

  • Accords mets

    Charcuterie

    Fromage

    Chocolat noir

Pour les épi'curieux...

Miyagikyo est la seconde distillerie de l'empire de Taketsuru. Ce dernier n'est autre que le père fondateur du whisky japonnais. Après un séjour en Écosse avec sa femme, Taketsuru ramène les savoirs-faire appris dans les distilleries Longmorn et James Calder notamment, au Japon. Travaillant d'abord pour Suntory, Masataka Taketsuru, encouragé par sa bien aimée, décide de construire SA distillerie. Yoichi et la marque Nikka sont nées. En 1969, 35 ans après, et le succès de Nikka étant grandissant, Taketsuru se lance dans la construction d'une seconde distillerie : Miyagikyo. Son single malt entre notamment dans la composition de la célèbre marque Nikka. Cependant, il se suffit largement à lui même. La robe dorée aux reflets roux nous vient d'un élevage en fûts de sherry. Le nez est sur les fruits exotiques et les notes maltées. En bouche, l'orge prend toute la place pour ensuite laisser place aux notes de réglisse, d'épices et une pointe de chocolat.

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Autres

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Sherry

  • Nombre d'année

    3 ans