Talisker 18 ans 45,8%

Talisker 18 ans 45,8%

Fruité, Pâtissier, Tourbé

Un Talisker qui a atteint sa majorité tant par son équilibre que par sa complexité. Des arômes fondus qui en font une édition plus fine que les comptes d'âges précédents.

Talisker 18 ans 45,8%

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Talisker

  • ALC. 45.8 % VOL.

  • Single Malt

  • Ecosse

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Cuivre

  • Prunes, reine-claude, écorce d'orange, butterscotch, toffee, fumée

  • Fumée, goudron, toffee, épices

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Saumon gravlax

  • Moment(s) de dégustation

    Pour les grandes nouvelles

    Repas d'affaire

Pour les épi'curieux...

La distillerie Talisker a été fondée en 1830 par Hugh MacAskill. Il n'existe qu'une seule distillerie sur l'île de Skye. Et qui dit île, dit whiskies iodés et tourbés. Talisker nous a habitué à des whiskies francs et puissants. Ici, le 18 ans est une version plus fine, plus douce, mais plus complexe. Une réussite qui prouve que Talisker sait faire de grandes choses. Dans le verre, un premier nez aux notes de vanille, de chocolat, de noix, de cire d'abeille et de fruits confits vient nous chatouiller. A la seconde inspiration, les épices, la fumée et la tourbe nous envoûtent. Les embruns marins ne sont pas loin. Lorsque vous trempez les lèvres délicatement, vous pouvez sentir toute la finesse de ce whisky. Des notes d'oranges, de sucre, d'iodes et de tourbe s'entremêlent pour laisser place à une finale ferme et tourbée. Un bonbon de tourbe !

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    18 ans