Teeling Blackpitts 46%
Boisé, Epicé, Fruité, Malté, Tourbé
Teeling Blackpitts 46%
Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat
Disponible en magasin
-
0.7 L
-
Teeling
-
ALC. 46 % VOL.
-
Single Malt
-
Irlande
Description
Iodé |
|
Tourbé/Fumé |
|
Végétal/Floral |
|
Malté |
|
Epicé/Boisé |
|
Sucrosité |
|
Fruité |
|
Vivacité |
|
Patissier |
|
Organique |
Saveurs
-
Cuivre
-
Fumé, Epices Douces, Vanille, Caramel Mou
-
Ample, Tourbe, Miel, Fruits, Epices
Conseil de dégustation
-
Moment(s) de dégustation
Barbecue
Au coin du feu
Digestif
-
Accords mets
Chocolat noir
Pour les épi'curieux...
Forte d'une histoire remontant à 1782, la distillerie Teeling est l'une des plus importantes d'Irlande.
Après plusieurs changements de propriétaires et de lieux, la maison est revenue aux mains de la famille Teeling, qui a alors oeuvré à la renaissance de cette nation du whiskey.
Aujourd'hui, Teeling propose une série de malts, de grains et blends d'une très belle qualité, notamment grâce à des stocks de vieux distillats de la précédente distillerie.
Avec Blackpitts, Teeling innove encore et dévoile un Whisky Single Malt dont l'orge est séchée avec de la tourbe. Blackpitts est d'ailleurs un hommage au quartier de Dublin, qui abritait les malteries d'orge parmi les plus importantes d'Irlande.
Cette tourbe est assez légère, mais présente, avec un taux de PPM à 15 après distillation.
Blackpitts est distillé trois fois et vieilli dans deux types de fûts différents : Bourbon en majorité et Sauternes pour compléter.
Données techniques
-
Nombre d'année
3 ans
-
Vieillissement
Bourbon
-
Embouteillage
Officiel
-
Fût
Chêne Américain
-
Brut de fût
Oui
-
Distillation
Pot Still