Tullamore Dew 14 ans 41,3%

Tullamore Dew 14 ans 41,3%

Boisé, Epicé, Fruité

5/5
Une balade irlandaise teintée de gourmandise... Amateurs de whiskeys, laissez vous emporter par ce Tullamore Dew 14 ans !

Tullamore Dew 14 ans 41,3%

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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Midleton

  • ALC. 41.3 % VOL.

  • Single Malt

  • Irlande

Description

Organique

Patissier

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Ambré

  • Fruité, pommes, agrumes, fruits exotiques, vanille

  • Fruits, chêne, épices douces

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Chocolat au lait

    Desserts chocolatés

Pour les épi'curieux...

Tullamore est une ville du centre de l'Irlande où se côtoient plaines d'herbes vertes et montagnes sauvages, et où l'histoire du whiskey remonte à plus de 2 siècles. L'acronyme "DEW" fait référence à Daniel Edwar Williams, ancien gérant de la distillerie qui a laissé son emprunte de par son charisme. Le phoenix ornant les étiquettes des whiskeys de la marque Tullamore fait référence à l'incendie qui a ravagé la distillerie à cette époque. Elle a cependant, et heureusement, pu être rebâtie grâce à l'appui des locaux. Le Tullamore Dew 14 ans a la particularité d'être maturé dans 4 sortes de fûts différents : ex-bourbon, ex-sherry, ex-porto et ex-madère. Cette quadruple maturation offre donc une complexité et une richesse séduisante à ce Single Malt Irlandais, résolument tourné vers un profil gourmand. Le nez nous ballade entre toutes sortes de fruits et adoucie de belles notes de vanille. La bouche nous entraîne dans une échappée gourmande. Retrouvez fruits, épices et notes de chêne qui structurent l'ensemble de cette belle bouteille. La finale est longue et suave. Une réussite ! 

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    14 ans