1107 Iberian Casks Finish 43%

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1107 Iberian Casks Finish 43%
1107 Iberian Casks Finish 43%

Exclu V and B

1107 Iberian Casks Finish 43%

Fruité

4.67/5
1107 est LE Whisky single malt V and B qui rend hommage au savoir-faire écossais, avec gourmandise et singularité !

1107 Iberian Casks Finish 43%

42,00 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • Confidentielle

  • ALC. 43 % VOL.

  • Single Malt

  • Ecosse

Description

Malté

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Ambre avec des reflets rosés

  • Fruits rouges, figue, expressif

  • Gourmande, fruits rouges, fin boisé, épices fines

Conseil de dégustation

  • Accords mets

    Dessert fruité

    Fromage doux

    Gâteau

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner entre amis

    Au coin du feu

    Dîner de famille

Pour les épi'curieux...

Venu tout droit d'Écosse et plus précisément du coeur du Speyside, le whisky 1107 débarque en exclusivité chez votre caviste V and B et sur notre site.   Pourquoi 1107 ? Car il s'agit de la distance à vol d'oiseau qui sépare le fief historique de V and B en Mayenne de la distillerie qui a réalisé ce whisky single malt.  Parmi plusieurs whiskies dégustés à l'aveugle, notre équipe de dégustation a jeté son dévolu sur ce single malt ayant bénéficié d'un finish ibérique. Affiné pour 67% en fût de porto et 33% en fût de sherry, 1107 est à la fois atypique tout en étant grand public de par son profil gustatif.   Au nez comme en bouche, il évoque toute la rondeur et le fruité caractéristiques des single malt du Speyside, avec de belles nuances d'épices et de bois pour un équilibre réussi.

Données techniques

  • Embouteillage

    Indépendant

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    3 ans