Sex Ale and Rock'n'Roll 33 cl

Sex Ale and Rock'n'Roll 33 cl

Houblonnée

"Fais-moi mal Johnny, Johnny, Johnny. Moi j'aime l'amour qui fait BOUM !" Magali Noël, 1956. La Sex Ale and Rock'n'Roll est une cuvée spéciale hédoniste qui prône la recherche du plaisir !

Sex Ale and Rock'n'Roll 33 cl

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Disponible en magasin

  • Blonde Double IPA

  • 0.33 L

  • ALC. 8 % VOL.

  • Sainte Cru

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune orangée, limpide, fine mousse blanche

  • Arômes de fruits jaunes, fruits tropicaux, agrumes, malt grillé, notes herbacées, caramel

  • Saveurs sèches et intenses, notes de fruits tropicaux, d'agrumes, de sucre, de résine de pin, de caramel et de levures, amertume puissante

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dans le canap

  • Accords mets

    Apéritif

  • Température de dégustation

    9-10 °C

Pour les épi'curieux...

La brasserie de Colmar Sainte Cru, à l'identité très Rock'n'Roll, nous propose ici une bière au message d'amour. Cette Imperial IPA, avec sa robe aux reflets cuivrés et sa fine mousse blanche, offre au nez des arômes puissants de fruits jaunes, de fruits tropicaux et d'agrumes ainsi que des notes de malt grillé et de caramel, légèrement herbacées. En bouche, elle se veut sèche et intense avec des saveurs de fruits tropicaux, d'agrumes et de résine de pin. Des touches caramélisées et de levures subliment la dégustation et sont accompagnées par une amertume puissante. Alors, vous vous sentez l'âme d'une rock star ? Dans le doute, essayez la Sex Ale and Rock'n'Roll, vous allez vibrer de plaisir !

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Amarillo, Centennial, Chinook, Citra, Equinox / Ekuanot, Simcoe

  • EBC

    12

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Münchner ou Munich, Pilsner

  • IBU

    50