3 Monts Brassin d'Hiver 33 cl

Riche et épicée

Asseyez-vous au coin du feu pour déguster la bières 3 Monts Brassin d'Hiver et profitez de ses doux arômes.

3 Monts Brassin d'Hiver 33 cl

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Indisponible en magasin

  • Blonde Triple

  • 0.33 L

  • ALC. 8.5 % VOL.

  • Saint Sylvestre

  • France

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Dîner de famille

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Poisson grillé

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe dorée, limpide, mousse blanche

  • Arômes de fruits, de céréales

  • Ronde, saveurs d'épices, d'agrumes, fine amertume

Pour les épi'curieux...

L'hiver est une saison merveilleuse. Entre neige, cheminée et bons petits plats, il y a de quoi se faire plaisir. L'hiver, c'est aussi la période des brassins épicés. Autrefois, les brasseries produisaient leurs propres malts et houblons. Avant les récoltes, les brasseries devaient vider les stocks de l'année précédente afin d'accueillir au mieux la nouvelle. Afin de ne pas jeter le reste des ingrédients, les brasseries produisaient des bières spéciales pour la fin d'année : les brassins d'hiver. La brasserie française perpétue cette tradition en proposant son brassin d'hiver : une bière triple aux délicieux parfums. Elle est issue d'un brassage maîtrisé, accompagné d'un houblonnage à cru du houblon cascade. A la dégustation, cette bière dévoile une robe dorée surplombée d'une épaisse mousse blanche. Elle offre au nez des arômes de fruits, d'agrumes, de céréales et d'épices. A la fois gourmande et généreuse, elle saura réveiller vos papilles.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Cascade, Nugget

  • EBC

    18

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • IBU

    25