Akashi Meïsei 40%

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Akashi Meïsei 40%
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Akashi Meïsei 40%

Boisé, Epicé, Pâtissier

5/5
Meïsei signifie "célébrité" en japonais, un nom tout trouvé pour ce whisky japonais Akashi voué à devenir incontournable !

Akashi Meïsei 40%

39,00 €
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Disponible en magasin

  • Eigashima

  • ALC. 40 % VOL.

  • Blended

  • 0.5 L

  • Japon

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Vieil or

  • Riche, profond, chêne, vanille

  • Ronde, douce, épices, boisé

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Apéritif

Pour les épi'curieux...

Voilà un whisky japonais qui, de part son nom, se devait d'assurer ! Ce qui est sûr, c'est que la distillerie Eigashima, anciennement White Oak, la plus vieille du Japon, ne manquait pas d'ambition quand elle a lancé cet embouteillage exclusif sur le marché caviste français. Eigashima Distillery produisait à l'origine du shochu et du saké dès 1679 ! C'est la première distillerie japonaise à avoir obtenue une licence l'autorisant à distiller en 1888. Les premiers distillats de malt virent le jour en 1919. Akashi Meïsei est un blended whisky issus de single malt et de whiskies de grain. Il est composé à 45% d'orge maltée, contrairement à sa version habituelle de 30%. Vieilli en fûts de chêne américain, il exprime au nez des notes de vanille avant de laisser le chêne et les épices ravir votre palais. L'élégance à la japonaise !  

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Fût

    Chêne Américain

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Bourbon

  • Nombre d'année

    3 ans