Carte Blanche - Bauget Jouette

Carte Blanche - Bauget Jouette

Bulles

5/5
Élégante, fraîche et toute en légèreté, la cuvée Carte Blanche de Bauget Jouette est parfaite, aussi bien pour célébrer de grands moments que pour partager un moment simple.

Carte Blanche - Bauget Jouette

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Disponible en magasin

  • Effervescent blanc Champagne AOP

  • 0.75 L

  • ALC. 12 % VOL.

  • Bauget Jouette

  • France

Description

Puissance

Boisé vin

Fruité

Vivacité

Saveurs

  • Jaune or pâle, reflets dorés

  • Fruits à chair jaune, poire, pêche

  • Élégant, aérien, onctueux

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Fruits de mer

    Poisson

  • Température de dégustation

    8-10 °C

Pour les épi'curieux...

Carte Blanche, cela ne signifie pas que le vigneron peut faire ce qu'il veut avec son champagne, c'est une référence aux étiquettes des cuvées entrées de gamme des maisons champenoises qui, à l'époque, étaient de simples cartes blanches. Comme un clin d'œil aux vins réalisés par ses aïeux, c'est tout naturellement que Nicolas Bauget a repris ce nom. Le chardonnay, le pinot meunier et le pinot noir viennent des parcelles autour d'Epernay. Une situation qui va révéler dans les vins des arômes de fruits à chair jaune, de poire et de pêche et des notes plus fraîches de pamplemousse et de pomme. Une cuvée très fruitée, qui reste élégante et aérienne, parfaite pour célébrer toutes les grandes occasions, ou pour accompagner plus simplement un poisson ou une viande blanche à la crème.

Données techniques

  • À consommer

    Maintenant

  • Sulfites

    Oui

  • Taux de sucre

    Brut

  • Cépage

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

  • Millésime

    Non millésimé

  • Carafage

    Ne pas carafer

  • Type agriculture

    Raisonnée