Benriach The Smoky twelve 46% + Etui
Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Fumé, Malté, Pâtissier
La version fumée de la nouvelle gamme The Twelve par Benriach ! L'un des derniers whiskies tourbés du Speyside. Parfaitement maîtrisé.
Benriach The Smoky twelve 46% + Etui
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Ben Riach
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ALC. 46 % VOL.
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Single Malt
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Royaume-Uni
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0.7 L
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Organique |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Brunch
Dîner entre amis
Barbecue
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Accords mets
Viandes rouges
Apéritif
Poisson grillé
Pour les épi'curieux...
Avec The Smoky Twelve, Benriach fait perdurer son savoir-faire de production de whiskies tourbés devenus rares dans la région du Speyside.
En utilisant du malt tourbé, la distillerie apporte de jolis arômes fumés à son profil fruité et gourmand. Le triple vieillissement en fût de bourbon, sherry et marsala permet d'accentuer cette sensation de toast, de fumé et de fruits.
Une très belle réalisation pour cette nouvelle référence !
Benriach est un symbole du whisky écossais. Fondée en 1897 par la famille Grant, puis mise en sommeil lors de la crise du whisky écossais dans les années 1900, avant de passer sous le giron de The Glenlivet Ltd, de Seagram puis de Pernod Ricard.
Aujourd'hui, Benriach est l'une des dernières distilleries à avoir encore sa propre aire de maltage et distillent via ces 2 paires d'alambics aussi bien de l'orge maltée tourbée que non tourbée, une pratique historique, pourtant très peu présente à ce jour dans le Speyside.
Forte de ce savoir-faire, Benriach n'en est pas moins tournée vers l'avenir. 2020 sonne le renouveau de la gamme avec une refonte de l'identité de la distillerie, de nouveaux packagings et une gamme retravaillée.
Données techniques
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Nombre d'année
12 ans
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Vieillissement
Bourbon
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Embouteillage
Officiel
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Fût
Chêne Américain
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Distillation
Pot Still













