3 Monts Cuivrée 75cl

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3 Monts Cuivrée 75cl
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3 Monts Cuivrée 75cl

Riche et épicée

4/5
La bière 3 Monts Cuivrée est à la fois gourmande et intense avec sa palette aromatique autour du caramel et des fruits confits.

3 Monts Cuivrée 75cl

4,95 €
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Indisponible en magasin

  • Ambrée Amber Ale

  • 0.75 L

  • ALC. 7.5 % VOL.

  • 3 Monts

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée, cuivrée, limpide, mousse crémeuse

  • Arômes de fruits caramélisés, de malts caramélisés, de pain grillé

  • Saveurs de malt torréfié, de fruits secs, de caramel, légère amertume.

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner de famille

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes rouges

    Agneau

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

Si on devait associer le maître brasseur à l'un des personnages des histoires que l'on nous racontait quand on était enfant, ce serait le magicien. Ce dernier est le seul à détenir les recettes des bières et à être en mesure de la reproduire à chaque fois à la perfection. En effet, c'est l'association de la recette et du savoir-faire qui fait de lui la personne la plus importe de la brasserie. C'est également lui qui se charge de sélectionner les ingrédients dont il a besoin pour réaliser ses bières. Pour la bière ambrée 3 Monts cuivrée, le maître brasseur a dû sélectionner plusieurs malts et les doser de façon précise afin d'obtenir la belle coloration cuivrée de la bière. A la dégustation, on retrouve des notes de céréales caramélisés complexes. On y distingue également des arômes de fruits confits et de pain grillé. Une petite dose de gourmandise qui ne manquera pas de faire son effet.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Nugget

  • EBC

    40

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Orge

  • IBU

    22