Carte Blanche

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Carte Blanche
Carte Blanche

Carte Blanche

Douce et fruitée

Je connais la situation ! Je vous laisse "Carte Blanche" pour vous détendre et profiter d'une Witbier légère !

Carte Blanche

3,80 €
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Disponible en magasin

  • Blanche Wheat Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 5 % VOL.

  • The Piggy Brewing Company

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune pâle, trouble, fine mousse blanche

  • Arômes de blé, touches citronnées intenses, de levures et d'agrumes

  • Douce et fruitée, notes houblonnées et citronnées, agrumes, blé, levures, légèrement acidulée, finale légèrement amère

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Apéro

  • Accords mets

    Apéritif

    Salade de saison

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

Brassée en Lorraine par la brasserie artisanale Piggy Brewning, la Carte Blanche est une Witbier qui sort des sentiers battus en alliant houblons peu communs et levures belges ! Arborant une robe jaune pâle, trouble et coiffée d'une fine mousse blanche, la bière Carte Blanche propose au nez des arômes des arômes de malt qui se mêlent à des touches citronnées intenses mais aussi de levures et d'agrumes. Douce et fruitée, cette Witbier révèle des saveurs houblonnées et citronnées. Les notes d'agrumes et de blé apportent une légère acidité et le soupçon de noix de coco surprend en fin de bouche. La finale est légèrement amère pour cette craft beer. On vous aura prévenu, avec la Carte Blanche vous allez vous la couler douce !

Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Cascade

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    1 an

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • IBU

    Non Communiqué