
Duvel 33 cl
Riche et épicée
4.5/5
Le diable se cache à l'intérieur de la Duvel. Une bière belge connue dans le monde entier. Une valeur sûre !
Duvel 33 cl
2,35 €
(+ consigne 0.15 €)
(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin
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Blonde Strong Ale
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0.33 L
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ALC. 8.5 % VOL.
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Duvel
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Belgique
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Barbecue
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Accords mets
Viandes rouges
Barbecue
Ribs
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Température de dégustation
5-6 °C
Pour les épi'curieux...
Brassée avec passion, la Duvel est une bière belge issue d'ingrédients de haute qualité. Renommée dans le monde entier, elle est le porte-parole des bières belges à l'international. Ses 90 jours de brassage lui confèrent une qualité exceptionnelle. Riche en arômes, elle fût élue en 2018 meilleure bière blonde de spécialité belge au World Beer Awards.
Créée en 1920, juste après la première guerre mondiale, cette bière était assimilée à une victoire pour les Belges. Elle prit, dans un premier temps le nom de Victory Ale. A cause de son fort degré d'alcool, puis elle fut surnommée Duvel qui signifie Diable en flamand.
Cette Strong Ale arbore une robe dorée et limpide. Sa mousse blanche et généreuse dégage de doux arômes épicés, houblonnés, fruités, floraux, de levure, le tout accompagné de fines notes d'agrumes. Ronde et généreuse, elle offre une explosion de saveurs en bouche. L'alliance de saveurs épicées, alcooleuses, floraux, citronnées et de levure permet de dissimuler la puissance de la Duvel. La finale de cette bière est amère.
La Duvel n'est plus à présenter, elle fait partie des bières belges incontournables à avoir dans sa cave.
Données techniques
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Saaz, Styrian Goldings
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EBC
Non Communiqué
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Temps de garde
1 an
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Allergènes
Gluten, Malt d'Orge
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Malt utilisé
Non Communiqué
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IBU
Non Communiqué