Filou 33 cl

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Filou 33 cl
Filou 33 cl

Filou 33 cl

Riche et épicée

5/5
Un caractère bien trempé au visage d'ange ! Cette bière au cœur tendre vous fera succomber avec ses douces saveurs. Prenez garde tout de même, avec ses 8,5 degrés, elle est très Filou.

Filou 33 cl

2,65 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Blonde Strong Ale

  • 0.33 L

  • Van Honsebrouck

  • ALC. 8.5 % VOL.

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Blonde, mousse généreuse

  • Malt, caramel, herbes, houblons

  • Malt, agrumes, herbes, légère amertume, sèche

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes rouges

    Apéritif

    Fromage

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

N’est pas Filou qui veut… La petite dernière de la brasserie Van Honsebrouck dont la recette a demandé plus de 8 mois de travail est une belle blonde de caractère que l’on boit facilement... Elle mérite bien son nom ! Cette bière belge est brassée avec des houblons aromatiques belges et tchèques qui lui apportent de l'intensité aromatique. La Filou possède une belle robe angélique blonde claire surplombée par une mousse généreuse et durable. Au nez, elle dévoile des arômes de malt et de caramel se mêlant aux notes herbacées et houblonnées. La bouche se veut légèrement douce en attaque avant que n’apparaissent les saveurs maltées ainsi que de légères touches d’agrumes et d’herbes. La finale se dévoile avec une fine amertume. Le tout nous donne, une bière au caractère bien trempé mais parfaitement équilibrée.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Kent Golding, Magnum, Saphir, Savinjski Golding

  • EBC

    9

  • IBU

    25

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Pale 7 EBC