Gulden Draak 33cl

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Gulden Draak 33cl
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Gulden Draak 33cl

Riche et épicée

4.77/5
Attention à ce que le feu du dragon dorée ne vous consume pas !

Gulden Draak 33cl

2,65 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Brune Strong Ale

  • 0.33 L

  • Van Steenberge

  • ALC. 10.5 % VOL.

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Brune, mousse caramel

  • malté, sucré, levure, alcoolisé

  • Sucrée, amère, chocolatée, caramélisée, corsée

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Soirée / fête

  • Accords mets

    Gibier

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

L’histoire de la brasserie artisanale belge Van Steenberge, remonte à 1784 dans le village d’Ertvelde en Flandre orientale. Elle devient connue seulement en 1978 lorsque Jozef Van Stenberge acquit la recette originale de la bière des moines augustiniens. Cette bière hors norme est un hymne à la victoire et à la fête ! Son nom traduit du flamand signifie "Dragon Doré" en hommage au dragon d'or qui orne le sommet du beffroi de la ville de Gand, où est située la brasserie. Ce dragon est synonyme de liberté et de puissance pour la ville. Cette bière belge laisse apparaître une belle robe brune avec col de mousse caramel. Elle dévoile immédiatement sa forte personnalité avec ses arômes maltés et sucrés ainsi que des notes de levures. Le tout est accompagné de notes alcooleuses. En bouche, on retrouve les saveurs sucrées, chocolatées et caramélisées. Cette bière corsée possède une amertume équilibrée qui lui apporte de la rondeur. Une bière à la forte personnalité qui vous transportera au temps des dragons.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    58

  • IBU

    21

  • Temps de garde

    2 ans

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Orge