
Kriek Lindemans 25cl
Sucrée et parfumée
4.88/5
En 1985, Michael Jackson, lui même, a déclaré que la Kriek Lindemans faisait parti des cinq meilleures bières du monde. Rien que ça !
Kriek Lindemans 25cl
1,95 €
(+ consigne 0.15 €)
(c) Bouteille à l'unité
Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat
Disponible en magasin
-
Rouge Lambic
-
0.25 L
-
ALC. 3.5 % VOL.
-
Lindemans
-
Belgique
Description
Amertume |
|
Puissance |
|
Rondeur |
|
Fruité |
|
Vivacité |
|
Acidité |
Conseil de dégustation
-
Moment(s) de dégustation
Apéro
-
Accords mets
Charcuterie
Fromage doux
-
Température de dégustation
5-6 °C
Pour les épi'curieux...
Au sein de la brasserie Lindemans tout est une affaire de famille. C'est ainsi que les secrets de leurs bières uniques au monde sont transmis de génération en génération. La spécificité de cette brasserie ? Les bières Lambic.
Pour la réalisation de cette merveille, la brasserie utilise un filtrat de griottes fraîches afin de recueillir toute l'intensité de l'arôme naturel de cerise. La macération de ce dernier avec le lambic dure trois jours pour ensuite laisser place à une fermentation spontanée de la bière. Une refermentation de la bière se produit en bouteille.
Cette bière à la robe rouge claire et la mousse rose dévoile de doux arômes de cerises. En bouche, un mélange de saveurs boisées, de cerises et de fruits est perceptible. On décèle également une légère acidité qui permet d'apporter toute la rondeur à cette bière.
Données techniques
-
Fermentation
Fermentation spontanée (lambic)
-
Bière de garde
Oui
-
Houblon utilisé
Confidentiels
-
EBC
49
-
Temps de garde
Non concerné
-
Allergènes
Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge
-
Malt utilisé
Blé, Pilsner
-
IBU
15