Kriek Lindemans 75 cl

Kriek Lindemans 75 cl

Sucrée et parfumée

La bière préférée du Roi de la Pop vous séduira par ses douces saveurs fruitées.

Kriek Lindemans 75 cl

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Disponible en magasin

  • Rouge Lambic

  • 0.75 L

  • ALC. 3.5 % VOL.

  • Lindemans

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe rouge voilée, mousse rose généreuse

  • Arômes de cerises griottes, douce, boisée

  • Notes intenses de cerises griottes, acidulée, boisée, notes végétales, douce, sucrée

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Charcuterie

    Fromage

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

La famille Lindemans possédait une jolie exploitation agricole dans la région Bruxelloise. Souhaitant diversifier ses activités, elle développa une brasserie au sein de l'exploitation. Très vite, il y eu un grand engouement pour ses bières. La famille fit donc le choix après quelques années de se consacrer à la partie brasserie. Aujourd'hui, les Lindemans sont connus à travers le monde pour leurs bières à base de lambic. La Kriek Lindemans est une bière de lambic, c'est à dire qu'elle est issue d'une fermentation spontanée. En effet, la rencontre du moût avec l'air ambiant va déclencher la fermentation de la bière. Le fort goût de fruit est apporté par l'ajout de cerises entières dans le mélange. À la dégustation, la Kriek Lindemans dévoile une belle robe rouge aux reflets rubis surplombée d'une mousse rosée. Elle offre au nez de puissants arômes de fruits ainsi que des notes boisées. Elle révèle en bouche d'intenses notes de cerises et de fruits rouges. Le tout est très sucré et offre un beau moment de gourmandise.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation spontanée (lambic)

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    49

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Blé, Pilsner

  • IBU

    15