La Corne du Bois des Pendus Quadruple 33 cl

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La Corne du Bois des Pendus Quadruple 33 cl
La Corne du Bois des Pendus Quadruple 33 cl

La Corne du Bois des Pendus Quadruple 33 cl

Riche et épicée

5/5
Cette bière quadruple développe d'agréables arômes de caramel et de vanille. Un pur délice !

La Corne du Bois des Pendus Quadruple 33 cl

3,40 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Brune Quadruple

  • 0.33 L

  • ALC. 12 % VOL.

  • des Légendes

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée, mousse blanche

  • Arômes boisés, caramélisés, fruités, vanillés

  • Puissante, généreuse, saveurs boisées, touches de vanille

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Dîner de famille

    Apéro

  • Accords mets

    Fromage corsé

    Tapenade d'olives noires

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

Mythe ou fait avéré, on ne saura malheureusement pas ce qu'il s'est passé dans la forêt d'Anlier au cours de l'année 1636. L'histoire raconte que des soldats étrangers ont pendus plus d'une centaine d'habitant dans cette forêt. Quoi qu'il en soit, la brasserie a souhaité y faire référence avec cette quadruple. La Corne du Bois des Pendus Quadruple est une bière issue du brassage de plusieurs variétés de malt. Elle développe une belle robe ambrée aux reflets acajous surmontée d'une mousse blanche. Elle offre au nez des arômes de caramel, de bois, de fruits et de vanille. En bouche, la bière se révèle puissante et chaleureuse. Sa belle base maltée offre un bel équilibre avec l'amertume de la bière.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    17

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Orge

  • IBU

    30