Maisel Kristall Weisse 50 cl

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Maisel Kristall Weisse 50 cl
Maisel Kristall Weisse 50 cl

Maisel Kristall Weisse 50 cl

Douce et fruitée

4.75/5
La légèreté de la Maisel Kristall Weisse fait d'elle l’acolyte parfait à la venue des beaux jours.

Maisel Kristall Weisse 50 cl

2,45 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Blanche Kristall Weisse

  • 0.5 L

  • ALC. 5 % VOL.

  • Maisel

  • Allemagne

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune doré, limpide, mousse blanche généreuse

  • Arômes de blé, banane, épices, pain grillé, clou de girofle, agrumes

  • Douce, onctueuse, saveurs de blé, de banane, d'épices, agrumes, clou de girofle, légèrement acidulée

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Fromage

    Salade de saison

    Carpaccio de saint jacques

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

La brasserie Gebrüder Maisel s'est fait principalement connaître pour ses bières de blé. Elle est aujourd'hui l'une des plus importantes d'Allemagne dans la production de ce style de bière. La Maisel's Kristall Weisse, comme son nom l'indique, est une bière de fermentation haute brassée avec une majorité de malts de blé. Ayant bénéficé d'une filtration, elle arbore une robe plus claire et limpide que les bières de blé traditionnelles. La Maisel Kristall Weisse possède une robe jaune légèrement dorée surmontée d'un généreux col de mousse blanc. Les levures ainsi que les malts utilisés offrent à cette weissbier une palette aromatique riche composée de notes de blés, de banane, d'épices, de pain grillé, d'agrumes et de clou de girofle. La bouche est dans la continuité du nez. Elle se révèle douce et onctueuse. Le tout est légèrement acidulé. Rafraîchissante et désaltérante, elle saura vous accompagner en toutes circonstances.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • IBU

    Non Communiqué