Middletown Mud Pie 50 cl
Toastée et torréfiée
Middletown Mud Pie 50 cl
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Noire Imperial Stout
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0.5 L
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ALC. 11 % VOL.
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Equilibrium
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Etats-Unis
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Saveurs
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Robe Noire, Mousse Café
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Chocolat au Lait, Caramel, Moccha
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Brownie au chocolat, Mocha, Pécan, Caramel.
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Au coin du feu
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Accords mets
Desserts chocolatés
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Température de dégustation
11-13 °C
Pour les épi'curieux...
Cet Imperial Stout brassé par la très réputée brasserie américaine Equilibrium est un hommage à un dessert provenant du sud des USA : la Mississippi Mud Pie.
Cette Middletown Mud Pie est brassée avec des noix de pécan, des fèves de cacao, de la vanille de Madagascar et une pointe de sel.
Un liquide ultra gourmand et sirupeux qui fait la démonstration de tout le savoir faire des brasseries américaines en matière d'Imperial Stout.
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Confidentiels
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EBC
Non Communiqué
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Allergènes
Gluten
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Malt utilisé
Avoine, Blé, Orge
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IBU
Non Communiqué