Mont Hardi Eté 33 cl

Mont Hardi Eté 33 cl

Légère et désaltérante

Pour sa bière d'été, la brasserie Mont Hardi à fait le choix d'un style peu commun : la Hopfenweisse, une blanche allemande houblonnée !

Mont Hardi Eté 33 cl

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Disponible en magasin

  • Blanche Weissbier

  • 0.33 L

  • ALC. 5.5 % VOL.

  • Mont Hardi

  • France

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe Jaune Pâle Trouble

  • Floral, Banane, Clou de Girofle

  • Agrumes, Banane, Herbe Fraiche

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Barbecue

  • Accords mets

    Fruits frais

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

Brassée uniquement pour les beaux jours par la brasserie du groupe V and B, la Mont Hardi Été est une bière blanche généreuse et rafraîchissante.

Pour être plus exacte, cette Mont Hardi Été est une Hopfenweisse, un type de bière de blé allemande plus houblonné qu'à l'accoutumée.
Ancêtre des White IPA, les hopfenweisse utilisent le houblon non pas pour l'amertume mais pour sa fraîcheur végétale.

Cette bière blanche est brassée avec des levures allemandes pour respecter le style mais garde une petite French touch comme sait si bien le faire Mont Hardi avec l'utilisation de houblons français : Triskel et Aramis.

Une bière rafraîchissante comme une blanche traditionnelle avec en plus ce petit twist floral et d'agrumes des houblons.

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Aramis, Triskel

  • EBC

    9

  • Allergènes

    Gluten

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • IBU

    12