Palm 25cl

Palm 25cl

Douce et fruitée

5/5
La Palm est un délice belge qui vous surprendra par ses arômes uniques.

Palm 25cl

1,95 €

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Disponible en magasin

  • Ambrée Belgian Pale Ale

  • 0.25 L

  • ALC. 5.2 % VOL.

  • Palm

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée, mousse blanc cassé

  • Arômes de malt caramélisé, fruits, houblon, miel, banane

  • Douce, fruitée, saveurs de malt caramélisé, miel, banane, légèrement sucrée, finale sèche et finement amère

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Coquillages et crustacés

    Fromage

  • Température de dégustation

    7-8 °C

Pour les épi'curieux...

La brasserie belge Palm a vu le jour en 1747. À l'époque, il s’agissait d'une petite auberge possédant un espace de brassage et produisant des bières uniquement pour ses clients. Sa première création fut la célèbre Palm. C'est d'ailleurs grâce à son succès que la brasserie s'est développée pour devenir aujourd'hui l'une des plus importantes de sa région. La Palm est une Belgian Pale Ale brassée selon des méthodes ancestrales. La brasserie sélectionne des levures depuis de nombreuses générations. Ces sélections lui permettent d'obtenir des bières uniques puisqu'elle est la seule détentrice de ces précieuses souches. Cette particularité fait de la Palm l'une des meilleures bières au monde. Elle a en effet gagné de nombreuses récompenses depuis sa création. Cette bière belge arbore une belle robe ambrée recouverte d'une tête de mousse blanche. Au nez, elle développe de délicats arômes de malt caramélisé et de houblons auxquels s'ajoutent des notes de miel, de fruits et de banane apportées par les levures. Douce et fruitée, la bouche est fidèle au nez. Elle révèle une finale sèche et finement amère.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    Non Communiqué