Queue de Charrue Blonde 75cl

Queue de Charrue Blonde 75cl

Douce et fruitée

5/5
Une gamme de bières au nom un peu étrange, mais on vous rassure que le brasseur n'est pas fou. Ce nom fait simplement référence au nom du village où est brassée la bière.

Queue de Charrue Blonde 75cl

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Disponible en magasin

  • Blonde Belgian Pale Ale

  • 0.75 L

  • ALC. 6.6 % VOL.

  • Queue de Charrue

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe dorée, mousse blanche

  • Arômes de houblon frais, malt, notes florales

  • Douce et fruitée, fine, notes d'épices, de houblon frais, notes florales, légère amertume

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Brunch

    Barbecue

    Déjeuner

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Poisson

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

La Queue de Charrue est brassée par la brasserie Vanuxeem. Bien que la brasserie ait des siècles d'existence, ce n'est qu'à partir de 2009 qu'elle lança la Queue de Charrue blonde que nous connaissons aujourd'hui. Cette bière de haute fermentation possède une robe dorée surplombée d'un col de mousse blanc. Les arômes de houblons, de malt et de fleurs viennent nous chatouiller le nez. Moelleuse en bouche, cette bière blonde offre des saveurs fruitées et maltées ainsi qu'une légère amertume. Saviez-vous qu'en 1906, la brasserie apposait sur ses étiquettes la mention : "Recommandée par le corps médical" (Evidemment nous vous rappelons que l'alcool est à consommer avec modération).

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    16

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    21