Rochefort 8 33cl

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Rochefort 8 33cl
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Rochefort 8 33cl

Riche et épicée

5/5
Historiquement brassée pour les fêtes de fin d'année, cette bière est rapidement devenue une incontournable de la brasserie, qui décida de la produire toute l'année !

Rochefort 8 33cl

2,95 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en livraison à domicile Livraison offerte à partir de 100€ d'achat

Disponible en magasin

  • Brune Strong Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 9.2 % VOL.

  • Rochefort

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe brune, reflets rubis, mousse beige crémeuse

  • Arômes de malts, pain grillé, fruits, épices

  • Saveurs chocolat, pain grillé, vanille, fruits noirs épices

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Faire plaisir (cadeau)

  • Accords mets

    Viandes rouges

    Coquillages et crustacés

  • Température de dégustation

    11-12 °C

Pour les épi'curieux...

C'est en 1595 que les moines de l'abbaye Notre-Dame de Saint Rémy de Rochefort commencèrent à brasser des bières pour notre plus grand plaisir. Parmi l'ensemble des bières de la brasserie, la Rochefort 8, bien qu'étant la plus jeune, est la plus connue et la plus répandue. Elle représente même la moitié des volumes de la brasserie ! Prenez le temps de la servir afin d'apprécier toute la beauté de sa robe brune aux doux reflets rubis et observez le magnifique nuage de mousse beige se former. Une fois servie, approchez-vous du verre pour tenter de saisir la subtilité de son bouquet aromatique qui mettra l'ensemble de vos sens en éveil. Ressentez ses doux arômes épicés et maltés auxquels s'ajoutent des pointes torréfiées et des notes fruitées. Le nez introduit ce qui se déroule en bouche. Les saveurs épicées évoluent avec de douces notes chocolatées et maltées qui permettent de camoufler l'aspect alcooleux de cette bière titrant à 9,2. Une bière trappiste d'exception aux mille et une saveurs, qui ne vous décevra pas.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    2 ans

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Non Communiqué

  • IBU

    Non Communiqué