Rodenbach Grand Cru 33cl

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Rodenbach Grand Cru 33cl
Rodenbach Grand Cru 33cl

Rodenbach Grand Cru 33cl

Douce et fruitée

5/5
La grande sœur de la Rodenbach Classic vous surprendra par son profil aromatique intense.

Rodenbach Grand Cru 33cl

3,20 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Brune Red Ale

  • 0.33 L

  • ALC. 6 % VOL.

  • Rodenbach

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe rubis, reflets roux, brumeuse, mousse blanc cassé

  • Notes aigres-douces, arômes de fruits mûrs, vin, bois, cerise, prune

  • Douce et acidulée, aigre-douce, saveurs de fruits rouges, vin, prune, bois

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Apéritif

    Barbecue

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

C'est en 1820 que commença l'histoire de la brasserie belge Rodenbach. Restée longtemps dans la famille Rodenbach, elle se fit racheter en 1998 par le groupe Palm Belgian Craft Brewers. Ce dernier perpétue depuis lors les traditions artisanales que la brasserie s'appliquait à respecter. La Rodenbach Grand Cru est l'une des premières bières à être sortie des cuves de la brasserie. Elle est le fruit de l'assemblage d'une bière jeune et d'une bière vieille ayant mûries en fût pendant deux ans. À la dégustation, la Rodenbach Grand Cru dévoile une belle robe rubis aux reflets roux surmontée d'une mousse de couleur blanc cassé. Elle offre au nez de délicats arômes de fruits mûrs, de cerise et de prune accompagnés de notes aigre-douces et boisées. Douce et acidulée, la bouche est dans la continuité du nez. Elle révèle une finale légèrement amère.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation mixte ou hybride

  • Bière de garde

    Oui

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    70

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • IBU

    8