Thurn & Taxis Weissbier 50cl

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Thurn & Taxis Weissbier 50cl

Thurn & Taxis Weissbier 50cl

Douce et fruitée

4/5
Cette bière typiquement Bavaroise est un délice tout en fraîcheur qui s'apprécie à n'importe quel moment de la journée grâce à ses douces notes fruitées.

Thurn & Taxis Weissbier 50cl

2,50 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • ALC. 5.4 % VOL.

  • Allemagne

  • 0.5 L

  • Paulaner

  • Blanche Weissbier

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune orangée, mousse blanche crémeuse

  • Arômes de banane, blé, coriandre, malt, levure

  • Douce et onctueuse, notes de banane, clou de girogfle, blé, épices, finale sèche

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Poisson

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

La brasserie Thurn Und Taxis existe depuis plus de 500 ans. Elle possède un riche savoir-faire qu'elle a développé au fil des siècles. Cela lui permet de brasser des bières de grande qualité. Les Weissbier sont le style incontournable de la Bavière. Brassée à partir d'une majorité de malt de blé, la Thurn und Taxis Weissbier dévoile à la dégustation une robe jaune aux reflets orangés surplombée d'un épais col de mousse blanc. Elle dégage au nez de doux arômes de blé, de levure et de banane. Le tout est accompagné de pointes de coriandre qui viennent chatouiller le nez. Légère et désaltérante, on retrouve en bouche des saveurs de froment et de banane accompagnées de notes épicées. La finale de cette bière est sèche. Cette Weissbier est un bel exemple du savoir-faire bavarois.

Données techniques

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Blé, Orge

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Hallertau Blanc

  • EBC

    12

  • IBU

    10

  • Temps de garde

    Non concerné

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