Chouffe Blanche 33 cl

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Chouffe Blanche 33 cl
Chouffe Blanche 33 cl

Chouffe Blanche 33 cl

Douce et fruitée

4.5/5
Partez à l'aventure avec cette bière blanche des plus étonnantes. Ses caractéristiques font d'elle un ovni parmi le style Witbier. Sans aucun doute, vous succomberez à son charme.

Chouffe Blanche 33 cl

2,85 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Blanche Witbier

  • 0.33 L

  • ALC. 6.5 % VOL.

  • Achouffe

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe jaune pâle, légèrement trouble, mousse blanche généreuse

  • Arômes d'épices et d'agrumes, notes de céréales

  • Légère, rafraîchissante, saveurs de citron, notes de coriandre et céréales

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Viandes blanches

    Poisson

    Fruits de mer

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

Gravir une montagne n'est pas à la portée de tout le monde. Cette épreuve demande beaucoup de volonté et d'endurance. Mais comme tout bon lutin, Marcel, l'emblématique nain de la brasserie d'Achouffe a peur de rien. Une fois par an, il se lance dans l'ascension du Mont Chouffe afin de profiter du bon air pur de la montagne. C'est lors d'une de ces expéditions que Marcel a eu une révélation. La fraîcheur et le blanc immaculé de la montagne l'inspirèrent pour la création d'une nouvelle Chouffe : la Chouffe blanche. La Chouffe Blanche est une witbier un peu spéciale puisqu'elle possède les mêmes spécificités que ses grandes sœurs mais en version blanche. À la dégustation, elle dévoile une robe jaune pâle, légèrement brumeuse et recouverte d'une épaisse mousse blanche. Brassée à partir de citron, de coriandre et d'écorces d'oranges, cette Chouffe offre au nez comme en bouche de délicats arômes d'agrumes et d'épices ainsi que de délicates notes de céréales. C'est en bouche qu'elle révèle toute sa fraîcheur. Un vrai délice, aussi rafraîchissant que les glaciers du Mont Chouffe !

Pour aller plus loin...

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Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Perle

  • EBC

    18

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Froment, Orge

  • IBU

    Non Communiqué