Coffret Bois Straffe Hendrik Heritage 2019

La Straffe Hendrik Héritage est une Straffe Hendrick quadruple ayant mûri pendant au moins 1 an dans des fûts de chêne ayant contenu du Bordeaux. Cette édition limitée est produite qu'une fois par an lors de l'automne. La maturation en fût confère à la bière un goût unique puisque les tanins présents dans les barriques viennent sublimer et font ressortir les arômes de cette bière. À la dégustation, la Straffe Hendrik Héritage possède une robe sombre aux reflets acajous surplombée d'un épais nuage de mousse. Elle offre au nez des parfums de malt torréfié, de fruits noirs et d'épices accompagnés de notes liquoreuses. Le mélange vin et bière donne une bouche aux saveurs complexes auxquelles s'ajoutent une légère amertume. Cette Straffe Hendrik Héritage a une capacité de garde de 10 ans. Plus vous serez patient, plus ses arômes vous séduiront.