Delta IPA 33 cl

Delta IPA 33 cl

Houblonnée

4.5/5
Première bière de la brasserie Brussel Beer Project, la Delta IPA en est désormais devenue l'ambassadrice ! Qui a dit que les belges ne savaient pas brasser des IPA ?!

Delta IPA 33 cl

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Disponible en magasin

  • ALC. 6 % VOL.

  • Ambrée IPA

  • 0.33 L

  • Brussels Beer Project

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    9-10 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Tarte sucrée

    Fromage

    Barbecue

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Blonde aux reflets dorés. Belle mousse blanche

  • Arômes de houblons. Notes d'agrumes et de résine

  • Saveurs de fruits tropicaux et litchi. Notes de houblons

Pour les épi'curieux...

Réinventant le genre des IPA et sortant du chemin des bières belges classiques, la Delta IPA de la brasserie Bruxelloise BBP, a été leur première bière à voir le jour ! Dès 2013, où elle sera élue la meilleure devant 3 autres prototypes de bières (Alpha, Beta et Gamma) et par plusieurs centaines de bruxellois, la Delta IPA n'a cessé de prouver au monde entier ce dont elle était capable, au point de devenir la bière numéro 1 de la brasserie. Une fois servie dans son verre, la Delta IPA arbore une robe blonde aux reflets dorés. Brassée avec les houblons aromatiques Citra et Smaragd qui lui confèrent au nez des arômes d'agrumes, de houblons et de notes résineuses, elle offre en bouche une véritable explosion de saveurs de fruits tropicaux et de litchi. Des notes résineuses viennent compléter la dégustation tout comme une amertume bien contrôlée. La Delta IPA vient casser les codes et fait découvrir un nouvel aspect de la ville de Bruxelles !

Données techniques

  • Malt utilisé

    Orge

  • Craft / Artisanal

    Oui

  • Fermentation

    Fermentation haute

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Challenger, Citra, Cascade, Mosaic, Smaragd

  • EBC

    18

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt d'Orge

  • IBU

    45