Domaine Montgilet Le Tendre Demi Sec 2021
Blanc-Tendre
Domaine Montgilet Le Tendre Demi Sec 2021
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Disponible en magasin
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Domaine de Montgilet
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France
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Blanc
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0.75 L
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ALC. 11 % VOL.
Description
Puissance |
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Boisé vin |
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Fruité |
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Vivacité |
Saveurs
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Jaune foncé, reflets clairs
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Agrumes, fruits à chair jaune, fruits exotiques
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Gourmand, rond, acidité fine
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
Brunch
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Accords mets
Apéritif
Dessert fruité
Dessert au café
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Température de dégustation
10-12 °C
Pour les épi'curieux...
Le Domaine Montgilet se situe aux portes d'Angers dans la Vallée de la Loire. Après trois générations sur le domaine, les vignobles sont actuellement sous la baguette de Vincent et Victor Lebreton avec une volonté de préserver leur terroir en travaillant les vignes en agriculture raisonnée. Le domaine produit une dizaine de cuvées différentes, vin rouge, vin blanc rosé et vin moelleux notamment en coteaux de l'Aubance.
Le Tendre est un vin blanc demi-sec aux arômes de fruits exotiques, de fruits à chair blanches accompagnés de notes d'agrumes. Il est parfaitement équilibré, un confit en bouche tout en ayant cette sensation de fraicheur et d'acidité légère. Parfait en apéritif ou en dessert.
Données techniques
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Cépage
Chardonnay, Chenin
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À consommer
Jusqu'à 3 ans
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Sulfites
Oui
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Taux de sucre
Demi-sec
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Millésime
2021
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Carafage
Ne pas carafer
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Type agriculture
Raisonnée