Faro Boon 25cl

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Faro Boon 25cl
Faro Boon 25cl

Faro Boon 25cl

Vive et acidulée

Avec ses doux arômes de caramel et de sucre Candy, la bière Faro de la brasserie Boon a tout pour vous séduire !

Faro Boon 25cl

2,50 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Non disponible en livraison à domicile

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Disponible en magasin

  • Ambrée Lambic

  • 0.25 L

  • ALC. 5 % VOL.

  • Boon

  • Belgique

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe ambrée aux reflets acajous, fine mousse

  • Arômes de caramel, de sucre

  • Douce, gourmandes, saveurs de sucre, de caramel, petite acidité

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Déjeuner

    Apéro

  • Accords mets

    Desserts aux fruits secs

  • Température de dégustation

    5-6 °C

Pour les épi'curieux...

Les bières Lambics sont des bières de fermentation spontanée. Les brassins sont placés dans de grandes cuves ouvertes où les levures extérieures agissent sur la bière pour déclencher la fermentation. Généralement ces bières sont légèrement acides. La brasserie Boon est l'une des dernières brasseries brassant des bières "Lambic" selon la méthode ancestrale. Pour la création de la Faro, la brasserie ajoute du sucre Candy dans le lambic. À la dégustation, la Faro de Boon dévoile une belle robe marron aux reflets acajous surmontées d'un beau nuage de mousse. La bière offre au nez comme en bouche de doux parfums de caramel et de sucre. La légère acidité de la bière sublime l'ensemble des saveurs en bouche.

Données techniques

  • Fermentation

    Fermentation spontanée (lambic)

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    Non Communiqué

  • Temps de garde

    3 ans

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • Malt utilisé

    Orge

  • IBU

    18