Faro Lindemans 25cl

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Faro Lindemans 25cl
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Faro Lindemans 25cl

Sucrée et parfumée

5/5
Envie de démarrer dans l'univers de la bière ? On a ce qu'il vous faut !

Faro Lindemans 25cl

1,85 €

(+ consigne 0.15 €)

(c) Bouteille à l'unité
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Disponible en magasin

  • Ambrée Lambic

  • 0.25 L

  • ALC. 4.5 % VOL.

  • Lindemans

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Fromage doux

    Dessert fruité

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe orangée, brumeuse, fine mousse blanche

  • Aigre doux, boisée, fruits secs, sucre candi, caramel, fruits à coque

  • Douce, sucrée, acidulée, fruits secs, boisée

Pour les épi'curieux...

La famille Lindemans débute son activité brassicole en 1822, dans le but de désaltérer les agriculteurs qui travaillent dans leur ferme, au nom de Hof ter Kwade Wegen. La qualité de la bière et son caractère unique poussent au développement de la brasserie. Six générations se sont succédées depuis. Mais savez-vous ce qu'est la Faro ? A l'époque, les bières étaient très acides et n'étaient pas aux goûts de tous. L'un des clients décida d'ajouter du sucre dans sa bière pour qu'elle soit plus à son gout. Et paf, est né le lambic. Un style bière particulier et immanquable pour les amateurs. Dérivée des Gueuzes, la Faro vous apporte des notes plus sucrées, de fruits sec, caramel ainsi qu'une très belle longueur en bouche grâce aux notes boisées. A tester absolument avec un chèvre chaud et des poires pochées. C'est DE LI CIEUX !

Données techniques

  • Malt utilisé

    Blé, Pilsner

  • Fermentation

    Fermentation spontanée (lambic)

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    28

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • IBU

    14