Faro Lindemans 75cl

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Faro Lindemans 75cl
Faro Lindemans 75cl

Faro Lindemans 75cl

Sucrée et parfumée

5/5
Partez à la découverte de la célèbre confiserie de Willy Wonka avec cette Faro aux doux arômes de fruits, de sucre et de caramel.

Faro Lindemans 75cl

4,95 €
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Disponible en magasin

  • Ambrée Lambic

  • 0.75 L

  • ALC. 4.5 % VOL.

  • Lindemans

  • Belgique

Conseil de dégustation

  • Température de dégustation

    5-6 °C

  • Moment(s) de dégustation

    Apéro

  • Accords mets

    Foie gras

    Fromage doux

    Dessert fruité

Description

Amertume

Puissance

Rondeur

Fruité

Vivacité

Acidité

Saveurs

  • Robe orangée, brumeuse, fine mousse blanche

  • Aigre doux, boisée, fruits secs, sucre candi, caramel, fruits à coque

  • Douce, sucrée, acidulée, fruits secs, boisée

Pour les épi'curieux...

Tels les Oompa-Loompas, la famille Lindemans garde le secret de leurs précieuses recettes bien cachées. Vous pouvez visiter la brasserie, mais il y a peu de chance que vous perciez le mystère autour de leurs bières. Spécialisée dans les bières de lambic, Lindemans développe ses savoirs-faire depuis 1822, date de création de la brasserie. Leurs bières sont le résultat d'une fermentation spontanée aussi appelée fermentation naturelle. C'est-à-dire que la bière une fois brassée est placée dans une cuve ouverte. Aucune levure n'est ajoutée à la bière, la fermentation de celle-ci est déclenchée par la présence de levures sauvages dans l'air. Les bières de Lambics sont traditionnellement produites dans la région de Bruxelles. La Faro Lindemans est un lambic dans lequel on a ajouté du sucre candy ce qui permet de provoquer une seconde fermentation. Elle présente une robe orangée et brumeuse surmontée d'une délicate mousse blanche. Des arômes aigre-doux, boisés, fruités sucrés et de caramel se dégagent de cette bière. En bouche, on retrouve la douceur du sucre accompagnée de notes fruitées et boisées. Découvrez cette bière de lambic traditionnelle aux délicates notes de sucre candy.

Données techniques

  • Malt utilisé

    Blé, Pilsner

  • Fermentation

    Fermentation spontanée (lambic)

  • Bière de garde

    Non

  • Houblon utilisé

    Confidentiels

  • EBC

    28

  • Temps de garde

    Non concerné

  • Allergènes

    Gluten, Malt de Blé, Malt d'Orge

  • IBU

    14