Ferrand 10 Générations 46%
Floral, Fruité
L'institution des cognacs Ferrand vous présente son édition 10 Générations qui met à l'honneur la transmission du savoir-faire familial à travers les siècles.
Ferrand 10 Générations 46%
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Disponible en magasin
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Cognac
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FERRAND
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0.5 L
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ALC. 46 % VOL.
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France
Description
Iodé |
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Tourbé/Fumé |
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Végétal/Floral |
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Malté |
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Epicé/Boisé |
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Sucrosité |
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Fruité |
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Vivacité |
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Patissier |
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Organique |
Conseil de dégustation
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Accords mets
Tarte sucrée
Chèvre
Dessert fruité
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Moment(s) de dégustation
Déjeuner de famille
Digestif
Pour les épi'curieux...
C'est au cœur du Cognaçais que depuis 1630, 10 générations d'Elie Ferrand se sont succédées, n'oubliant pas au passage, de se transmettre leur précieux savoir-faire autour de la vigne et de la distillation. Les Cognacs Ferrand sont issus uniquement du cru AOC Grande Champagne, des vignes situées dans le "Triangle d'or", près de Cognac, sur des sols calcaires qui donnent aux raisins une belle acidité.
C'est pour célébrer cette lignée de Ferrand que la maison a produit ce cognac 10 Générations, en hommage aux grands hommes qui ont façonné ce terroir pour produire de grands Cognacs. Les vins mono-cépage Ugni-Blanc sont ensuite distillés avec les lies, ce qui apporte du corps et des arômes de fruits prononcés à l'eau-de-vie. Le vieillissement se déroule en barriques de chêne du Limousin, dont 20% en fûts de Sauternes, faisant de ce 10 Générations, un Cognac frais et élégant.
Données techniques
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Age
Vieux
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Fût
Chêne Français
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Distillation
Pot Still
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Vieillissement
Fût Neuf
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Nombre d'année
Sans âge