Fur & Bones 33 cl
Douce et fruitée
Si la robe si soyeuse de la Fur & Bones vous fait penser à un doux pelage, il ne faut pas oublier qu'elle ne manque pas de mordant avec ses saveurs épicées !
Fur & Bones 33 cl
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Blonde Saison
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0.33 L
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ALC. 5.9 % VOL.
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La Débauche
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France
Description
Amertume |
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Puissance |
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Rondeur |
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Fruité |
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Vivacité |
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Acidité |
Conseil de dégustation
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Moment(s) de dégustation
Apéro
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Accords mets
Apéritif
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Température de dégustation
9-10 °C
Pour les épi'curieux...
La Fur & Bones est une Saison à la robe aussi douce et soyeuse qu'une fourrure mais qui ne manque pas pour autant de mordant. En effet, la brasserie La Débauche a décidé de réinventer le style pour plus de modernité.
Historiquement brassée en hiver pour, une fois prête, rafraichir ceux qui travaillent au champ, la Saison a vu au fil du temps son histoire se réinventer jusqu'à redevenir moderne ! La brasserie d'Angoulême nous le prouve ici une fois de plus en proposant une bière à la robe Robe jaune pâle, légèrement trouble et surmontée d'une mousse blanche épaisse. Au nez, les arômes se portent sur les céréales, les houblons et les épices. La bouche, sèche, offre des saveurs d'épices, de poivres et des notes houblonnées. Une légère acidité se fait ressentir avant de laisser la place à une finale légèrement amère.
Même si sa robe vous fait penser à une belle fourrure, nous vous assurons qu'aucun animal n'a été blessé lors du processus de brassage !
Données techniques
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Craft / Artisanal
Oui
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Fermentation
Fermentation haute
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Bière de garde
Non
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Houblon utilisé
Cascade
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EBC
6
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Temps de garde
2 ans
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Allergènes
Gluten
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Malt utilisé
Non Communiqué
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IBU
31