Glenallachie Single Cask V and B 10 Yo Px Puncheon 58,5%

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Glenallachie Single Cask V and B 10 Yo Px Puncheon 58,5%

Glenallachie Single Cask V and B 10 Yo Px Puncheon 58,5%

Boisé, Empyreumatique, Epicé, Fruité, Pâtissier

Amateur de sherry bomb : ce Whisky Single Cask exclusif est fait pour vous ! Vous allez adorer ces arômes confits, sirupeux et épicés !

Glenallachie Single Cask V and B 10 Yo Px Puncheon 58,5%

119,90 €
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Disponible en magasin

  • 0.7 L

  • GlenAllachie

  • ALC. 58.5 % VOL.

  • Single Malt

  • Royaume-Uni

Description

Iodé

Tourbé/Fumé

Végétal/Floral

Malté

Epicé/Boisé

Fruité

Vivacité

Patissier

Organique

Saveurs

  • Acajou Foncé

  • Onctueux, Riche, Ecorce d'Orange, Cola, Caramel, Fruits Cuits

  • Sherry Bomb, Fruits à coque, Epices Chaudes, Sangria, Caramel, Cola

Conseil de dégustation

  • Moment(s) de dégustation

    Au coin du feu

    Faire plaisir (cadeau)

    Digestif

  • Accords mets

    Chocolat noir

Pour les épi'curieux...

Alors, qu'est-ce-qu'un sherry bomb ? Il s'agit d'un whisky vieilli intégralement en fûts de sherry dont le profil aromatique est extrêmement concentré autour des arômes du finish. On découvre alors un Whisky Single Malt très gourmands, riche et onctueux. On retrouve généralement des arômes de fruits confits, d'amande, d'épices chaudes et parfois même des arômes plus oxydatifs. Ce Single Cask GlenAllachie est un parfait exemple ! Vous en aurez plein le palais ! Vieilli intégralement dans un gros fûts de Pedro Ximenez durant 10 années, ce whisky est une véritable explosion de saveurs. A l'occasion des 20 ans de V and B, nous avons complété notre collection de fûts exclusifs par ce Whisky Single Malt écossais. Nous avons été conquis par ce profil des plus extrêmes ! GlenAllachie est une ancienne distillerie de Pernod Ricard qui servait à la base des blends de grande consommation. Racheté par le mythique Billy Walker, la distillerie s'est réorienté vers la production de Whisky Single Malt d'exception, centré sur la qualité des fûts et de ses approvisionnements. Chaque fût provient d'un producteur reconnu à travers le monde. 

Données techniques

  • Embouteillage

    Officiel

  • Single cask

    Oui

  • Fût

    Autres

  • Brut de fût

    Oui

  • Distillation

    Pot Still

  • Vieillissement

    Sherry

  • Nombre d'année

    10 ans